"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: valentina
Partager la recette (4864 votes)
93 personnes ont consulté cette recette
Pour 4 à 6 personnes. Pâte à pizza. Garniture: 5 anchois salés 250 g de thon à L'huile, 1 blanc de poireau, 2 c à soupe d'huile, 400 g de tomates pelées, 2 ou 3 petits oignons, quelques olives noires, poivre, 50 g de parmesan, huile d'olive.
Etalez la pâte. Huilez-la légèrement. Faites dessaler les anchois 30 mn à l'eau froide, débarrassez-les des arêtes. Emiettez le thon en réservant quelques morceaux entiers. Emincez le blanc de poireau, faites-le fondre à l'huile, ajoutez le thon, les filets de 3 anchois en petits morceaux, les tomates concassées et les petits oignons, laissez épaissir, puis refroidir. Etalez cette préparation sur le fond de pâte. puis répartissez les filets des 2 anchois restants le thon réservé et les olives. Poivrez, saupoudrez de fromage. Laissez reposer, arroser d'un filet d'huile et faites cuire une trentaine de minutes.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...