PIZZA AU THON sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: valentina

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122 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
25 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Pour 4 à 6 personnes. Pâte à pizza. Garniture: 5 anchois salés 250 g de thon à L'huile, 1 blanc de poireau, 2 c à soupe d'huile, 400 g de tomates pelées, 2 ou 3 petits oignons, quelques olives noires, poivre, 50 g de parmesan, huile d'olive.


Préparation de la Recette:

Etalez la pâte. Huilez-la légèrement. Faites dessaler les anchois 30 mn à l'eau froide, débarrassez-les des arêtes. Emiettez le thon en réservant quelques morceaux entiers. Emincez le blanc de poireau, faites-le fondre à l'huile, ajoutez le thon, les filets de 3 anchois en petits morceaux, les tomates concassées et les petits oignons, laissez épaissir, puis refroidir. Etalez cette préparation sur le fond de pâte. puis répartissez les filets des 2 anchois restants le thon réservé et les olives. Poivrez, saupoudrez de fromage. Laissez reposer, arroser d'un filet d'huile et faites cuire une trentaine de minutes.

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