"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maxime
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faire une pâte semi brisée avec 500 g de farine un verre d'huile d'olives et laisser reposer une nuit. Aplatir la pâte à la main dans un moule huilé. Faire revenir des moules avec un hachis d'échalotes sel et poivre anchois pilés tomates fraîches concassées. Etaler sur la pâte. Mettre deux filets d'anchois en croisillon des olives noires. Poudrer de parmesan et cuire 10 minutes à four doux.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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