"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: manolo
Partager la recette (4864 votes)
236 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Egouttez le contenu d'une grande boîte de poires au sirop. Mélangez 300 g de fromage blanc avec 1 c à soupe de crème et 75 g de sucre semoule
50 g de fruits confits coupés en petits dés et 2 c à soupe du sirop de la boîte. Disposez les demi-poires sur le plat de service garnissez de fromage blanc et servez très frais. Si vous utilisez des poires fraîches faites pocher 4 fruits (de 15 à 20 mn) après les avoir pelés dans un sirop léger parfumé à la vanille (3/41 d'eau
1 gousse de vanille
200 g de sucre). Laissez ensuite réduire ce sirop avant d'en ajouter 2 cuillerées au fromage blanc.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...