"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jordan
Partager la recette (4864 votes)
121 personnes ont consulté cette recette
1 pommes de terre de terre, 40 g de farine, un quart de litre de lait, un quart de litre de bouillon, une feuille de laurier, un filet de vinaigre, 6 cornichons, une cuillerée à dessert de câpres, 4 saucisses de Francfort.
Préparez les pommes de terre en robe des champs. Epluchez-les et coupez-les en tranches. Faites une sauce béchamel beurre, farine, lait, bouillon, sel et poivre. Ajoutez-y le filet de vinaigre et la feuille de laurier. Après quelques minutes de cuisson, retirez le laurier. Ajoutez-y les cornichons coupés en tranches et les câpres. Mélangez cette préparation aux tranches de pommes de terre et garnissez le plat avec les saucisses frites.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...