POMMES DE TERRE BECHAMEL

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maria

Partager la recette (4864 votes)

136 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

1 pommes de terre de terre

40 g de farine un quart de litre

de lait un quart de litre de bouillon une feuille de laurier

un filet de vinaigre
6 cornichons une cuillerée à dessert de

câpres
4 saucisses de Francfort.

Préparez les pommes de terre en robe des champs. Epluchez-les

et coupez-les en tranches. Faites une sauce béchamel beurre

farine lait bouillon sel et poivre. Ajoutez-y le filet de

vinaigre et la feuille de laurier. Après quelques minutes de

cuisson retirez le laurier. Ajoutez-y les cornichons coupés en

tranches et les câpres. Mélangez cette préparation aux tranches

de pommes de terre et garnissez le plat avec les saucisses

frites.