POMMES DE TERRE FARCIES AU FROMAGE

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lilirose

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

4 grosses pommes de terre

150 g de fromage de comté ou de gruyère

50 g de beurre

1 c à soupe de crème fraîche sel poivre

1 brindille de thym frais

1 c à soupe d'huile.

Lavez et brossez les pommes de terre faites-les cuire à l'eau (+ ou - 15 mn selon leur grosseur) elles ne doivent pas être tout à fait cuites. Egouttez-les et coupez les en deux. D'autre part mélangez le fromage avec le beurre ramolli l'oeuf et la crème assaisonnez joignez Le thym émietté. Creusez un peu les pommes de terre incorporez la chair retirée au mélange précédent. Farcissez-en les pommes de terre. Huilez légèrement le tout au pinceau et passez à four chaud 10 mn. Servez avec une salade verte.