"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: wassim
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
1 concombre
50 g de beurre
1 poignée d'oseille
1 poignée de cerfeuil sel et poivre
1 litre de bouillon
2 oeufs.
Faire sauter le concombre au beurre ajouter l'oseille le cerfeuil et le poivre. Mouiller de bouillon ou d'eau. Faire bouillir 1/4 h. Lier avec les jaunes d'oeufs.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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