"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: hafsa
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 6 personnes :
750 g de pommes de terre
250 g de chou portugais
1 oignon
5 c à soupe d'huile d'olive.
Cuire les pommes de terre les réduire en purée. Dans une casserole verser la purée de pommes de terra le chou coupé en fines lamelles l'oignon entier et l'huile d'olive. Mouiller d'eau. Faire bouillir jusqu'à la cuisson idéale. Retirer l'oignon. On sert ce potage avec une petite rondelle de chorizo.
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