"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kyara
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Battez 3 oeufs entiers avec 3 c à soupe de semoule de blé fine
3 c à soupe de parmesan râpé sel poivre et muscade. Diluez le mélange avec 1 louche de bouillon froid. Portez à ébullition le reste de 1 litre 1/2 de bouillon versez-le sur les oeufs battus en fouettant énergiquement. Laissez cuire encore 2 mn en fouettant et servez immédiatement.
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