POTAGE AUX TRIPES sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: thalie
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Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Faire frire à l'huile les dés d'une livre et demie de gras double blanchi. Dans une casserole mettre un litre d'eau, poireaux et céleri hachés, les morceaux de gras double et deux petits morceaux de gingembre. Cuire une demi-heure. Ajouter une tasse de lait, une cuillerée de vinaigre, sel et poivre. Il s'agit là-bas de lait de coco, mais vous utiliserez du lait de vache avec le même résultat.
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