Potage Géminy
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: leany
Partager la recette (4864 votes)
176 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Fonds blanc 1 l ½, chiffonnade d'oseille, jaunes d'oeufs 8, crème fraîches 1 dl, peluche de cerfeuil, croûtons.
Préparation de la Recette:
Ajouter au fonds blanc régler et dégraisser, une chiffonnade d'oseille fondu au beurre fin. Lier au dernier moment avec les jaunes d'oeufs, la crème fraîche, peluches de cerfeuil, croûtons séchés.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de poisson
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Recettes de chocolat
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Recettes de viande
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...