"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ana
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Pour 6 personnes: 1 boîte 4/4 de petits pois moyens, 1 litre d'eau, sel, 1 bouquet de cerfeuil, 4 cuillerées de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf, 1 cuillerée à café de maïzena.
Ouvrir la boîte, verser dans une casserole les petits pois et le jus. Ajouter l'eau et saler. Faire chauffer et laisser bouillir 5 minutes. Au moment de servir, lier avec un jaune d'oeuf, la maïzena et la crème fraîche mélangées. Servir avec le cerfeuil haché et des petits croûtons.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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