"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maelle
Partager la recette (4864 votes)
888 personnes ont consulté cette recette
3 oeufs, 8 tasses de bouillon de poule, 1 c à thé de sel, 2 c à soupe de sauce au soya, 1/2 c à thé de Vet-tsing, 2 c à soupe de Maïzena, 2 c à soupe de vinaigre, 1/2 c à thé de poivre rouge, 500 g de légumes divers coupés, 100 g de champignons, 250 g de viande.
Coupez la viande en petits dés. Hachez les divers légumes ainsi que les champignons. D'autre part, mélangez la maïzena avec une tasse de bouillon de poule froid. Additionnez de sel, de sauce au soya, et de vet-tsing. Cette préparation sera versée dans le restant du bouillon de poule bouillant. Diminuez la cuisson, versez doucement les oeufs battus et laissez cuire ensuite à petit feu. Ajoutez le vinaigre, le poivre rouge, les légumes et la viande cuite au préalable.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.