Poulet À l'estragon sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: dario
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320 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Après avoir vidé et bridé votre poulet faites le dorer sur toutes ses faces à four moyen. Ajoutez ensuite de l'eau et un peu de vin blanc ainsi que de l'estragon haché. Arrosez souvent pendant la cuisson. Au moment de servir découpez votre poulet disposez dessus des feuilles entières d'estragon. Versez le jus dégraissé et passé au tamis. Servez avec des pommes de terre à l'anglaise.
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