POULET AUX OIGNONS sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: philip
Partager la recette (4864 votes)
253 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 1 poulet, 800 g d'oignons, 1 c à soupe de graisse d'oie ou de saindoux, sel, poivre, thym, laurier, persil, 4 dl de vin blancs.
Préparation de la Recette:
Coupez le poulet en morceaux. Pelez et émincez les oignons, faites dorer le poulet dans la graisse, retirez-le et faites revenir à sa place les oignons, sur feu doux, remettez le poulet, assaisonnez, joignez le bouquet garni. Mouillez de vin, couvrez et laissez mijoter 40 mn. Servez avec du riz.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Recettes faciles et délicieuses !
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Fans de Sandwich
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...