Ingrédients Principaux:

Préparation de la Recette:

Découpez le poulet l'assaisonner de sel et de poivre, passez les morceaux dans la farine. Faites chauffer 2 cuillerées de beurre, mettez le poulet avec 2 cuillerées à soupe d'oignon haché. Faites blondir le tout, saupoudrez d'1/2 cuiller à dessert de paprika, mouillez de 1 décilitre de vin blanc; ajoutez 3 tomates épépinées. Finissez de cuire. Dressez le poulet. Complétez la sauce avec quelques cuillerées de crème fraîche, faites bouillir quelques instants. Versez sur le poulet. Servez avec du riz pilaf.

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