PREEOWAHN

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charli

Partager la recette (4864 votes)

107 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

25 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

225 g de crevettes

225 g d'ananas

9 petites tomates

9 petits concombres

4 piments

2 oignons

2 bouquets de ciboulette. 8 gousses d'ail

1 tasse d'huile

2 c à café de fumet de poisson concentré

2 c à soupe de tomato ketchup

1 c à café de vinaigre sucre poivre.

Faire chauffer l'huile dans une casserole. Ajouter les gousses d'ail finement hachées aux crevettes décortiquées auxquelles on n'a laissé que leur queue. Couper l'ananas et les légumes en morceaux de taille moyenne. Mettre tous les ingrédients
à l'exception de la ciboulette dans la casserole et tourner pendant une minute environ. Laisser frire le mélange environ trois minutes et tout en tournant ce mélange sur un feu moyen ajouter la ciboulette; laisser frire encore une minute. Le plat est prêt à servir il s'accompagne bien d'un riz créole.