"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: isaac
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Pelez 4 pêches. Coupez-les en deux, retirez les noyaux, faites pocher les pêches dans un sirop fait avec 1/4 litre d'eau et 150 g de sucre pendant 10 mn. Egouttez-les et coupez-les en morceaux. D'autre part, faites chauffer 1/2 litre de lait avec 1/4 litre du sirop de pochage des pêches. A l'ébullition, jetez en pluie 75 g de semoule de blé fine. Laissez cuire 15 mn environ en remuant. Laissez tiédir, puis joignez 100 g de crème fraîche fouettée et les morceaux de pêches. Versez le tout dans un moule beurré et mettez au frais.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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