"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jacky
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Retirez les croûtes de 6 tranches de pain de mie normales, émiettez ces tranches dans un bol, ajoutez 2 c à café de sucre vanillé, 70 g de sucre fin, 100 g de beurre ramolli, 1 c à café de zeste d'orange râpé, 4 jaunes d'oeufs et éventuellement 1 c de Cointreau. Incorporez délicatement les blancs en neige et versez dans un moule beurré. Faites cuire à four doux 1 h 1/2 et servez avec une crème anglaise parfumée à l'orange.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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