PUREE D'IGNAMES sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: wiliam
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Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Cuire à l'eau salée l'igname, puis peler et passer. Délayer
la purée avec du lait, ajouter un morceau de beurre, assaisonner suivant le goût. On peut ajouter du fromage râpé ou des oeufs.
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Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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(cuisinier célèbre)
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