QUENELLES DE MOELLE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: patrick

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364 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Ecraser la moelle en faire une pâte bien lisse ajouter un peu d'oeuf battu sel poivre muscade et un peu de beurre. Sécher avec de la semoule très fine. Laisser reposer rouler en boulettes cuire dans le bouillon de pot-au-feu.

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