QUICHE AU THON
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kristopher
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173 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites cuire à blanc un fond de tarte en pâte brisée. D'autre part faites fondre à l'huile 1 oignon haché et le contenu (égoutté) d'une boîte de tomates pelées. Salez poivrez joignez 1 gousse d'ail et un bouquet garni. Quand le tout est réduit en purée ajoutez le contenu égoutté d'une boîte de thon au naturel. Remplissez le fond de tarte avec cette préparation garnissez d'olives et de filets d'anchois à volonté. Nappez avec 100 g de crème fraîche battue avec 1 oeuf. Saupoudrez de 100 g de gruyère râpé et faites gratiner à four chaud.
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