"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ashton
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Pour 4 à 6 personnes: 2,5 dl de bouillon de volaille, 400 g de restes de dinde, sel, poivre.
Coupez les restes de dinde en dés. Faites-les mijoter dans le bouillon jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé. Assaisonnez, mettez dans un moule avec un poids par-dessus et laissez prendre une nuit au réfrigérateur. Servez démoulé coupé en tranches et garni de persil.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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