"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: samian
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Pour 4 personnes: 400 g de restes de dinde, 4 grosses cuillerées à soupe de sauce béchamel épaisse, 1 c à soupe de fines herbes hachées, 1 paquet de pâle feuilletée surgelée, 1 oeuf.
Mélangez les restes hachés à la sauce béchamel aux fines herbes. Découpez des ronds à l'emporte-pièce sur la pâte feuilletée abaissée au rouleau. Au centre de chaque rond, disposez une cuillerée de la préparation en laissant un espace libre tout autour que vous mouillerez au blanc d'oeuf où à l'eau. Refermez en chaussons, dorez à l'oeuf et faites cuire 20 mn à four chaud. Vous pouvez ajouter une cuillerée de fromage râpé à la préparation.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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