"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: illan
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Façonner une croquette de 60/70 g de brandade en la roulant dans la farine. Passer ensuite la croquette dans un oeuf battu et de la chapelure très fine. Faire frire à feu vif. Egoutter et présenter avec une garniture de persil. Servir avec sauce tomate.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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