RESTE DE PORC conseillé
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mollie
Partager la recette (4864 votes)
313 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Un reste de rôti de porc, 2 ou 3 cornichons à l'aigre- doux, 2 tomates, une poignée d'olives, 2 oeufs durs. Sauce: 2 c à soupe de vinaigre, 1 c à café de moutarde, sel, poivre, 6 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à soupe de persil haché, 1 échalote. Pour décorer: 2 jaunes d'oeufs durs.
Préparation de la Recette:
Coupez la viande en petits morceaux, les cornichons en rondelles, les tomates en quartiers. Disposez le tout dans le saladier de service avec les olives et les oeufs durs. Préparez la sauce vinaigrette additionnée de persil et d'échalote, et arrosez-en la salade. Hachez les jaunes d'oeufs et saupoudrez-en la salade.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Recettes faciles et délicieuses !
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Recettes de poisson
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Recettes de pâtes
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...