Reste de viande (boulettes) sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maxime
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854 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Mélangez 400 g de restes de boeuf de la veille avec 100 g de mie de pain trempée dans du vin blanc et pressée
1 oignon et persil hachés sel poivre et thym émietté. Formez des boulettes. Faites-les cuire 30 mn environ dans un coulis de tomates (1 kg de tomates oignon sel poivre bouquet garni) préalablement cuit et réduit pendant 1 h.
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