Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 1 personne: une noisette de beurre

1 c à soupe de crème fraîche

1 c à café de gruyère râpé

1 c à soupe de reste de blanc de poulet en petits morceaux

1 oeuf.

Mettez la moitié du beurre dans le ramequin. Faites chauffer la crème et le fromage l'assaisonnement et les morceaux de poulet. Cassez l'oeuf par-dessus assaisonnez-le. Mettez le reste du beurre puis le couvercle et faites cuire au bain-marie pendant 11 mn à four chaud.

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