RESTE DE VOLAILLE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: harris

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330 personnes ont consulté cette recette

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Préparation de la Recette:



Coupez en dés les restes de poule de la veille. Mélangez-les à 150 g de jambon cuit en dés. Faites une sauce blanche, en mouillant le roux avec moitié bouillon, moitié lait. Mettez poule et jambon dans cette sauce et 150 g de champignons de couche cuits, répartissez dans des coquilles vides (de coquilles St-Jacques) saupoudrez de gruyère et arrosez de beurre fondu. Faites gratiner.

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