"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ugo
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Cuisson : 20 mn.
400 g de pommes de terre
400 g de poisson
3 oeufs
50 g de farine sel poivre.
Faire une purée
écraser le poisson mélanger le tout ajouter les oeufs entiers saler poivrer. Former des boulettes que l'on passe dans la farine. Faire frire. Servir sur une serviette avec une sauce tomate en saucière.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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