RIZ A LA SAUCISSE DE MORTEAU sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: hana
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294 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 3 saucisses de Morteau, huile d'olive, 15à g de champignons de Paris coupés en quartiers, persil haché, parmesan râpé.
Préparation de la Recette:
Pocher les 3 saucisses sans les piquer 15 mn dans de l'eau frémissante. Oter la peau puis détailler en rondelles que vous ferez revenir à la poêle avec de l'huile d'olive et les champignons. Parsemez de persil haché et servez avec un riz à la tomate, agrémenté d'olives noires. Saupoudrez légèrement de parmesan râpé.
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