RIZ AUX EPINARDS sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: aby

Partager la recette (4864 votes)

137 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Pour 4 personnes: 2 tasses de riz complet, 3 tasses d'eau, 3/4 de kg d'épinards, 50 g de beurre (ou d'huile), Tamari, sel marin, 4 oeufs durs, 1 tasse de sauce béchamel.

Préparation de la Recette:

Préparation: Faites cuire le riz selon la recette de base. Quand il est cuit mélangez-y la moitié du beurre et assaisonnez. D'autre part, préparez les épinards en les laissant bouillir dans un peu d'eau, égouttez-les quand ils sont bien tendres. Hachez-les et incorporez-y le Tamari, du sel et le restant du beurre. Mettez une couche de riz dans un plat allongé et assez profond, ensuite une couche d'épinards et garnissez avec les oeufs durs coupés en deux. Terminez par une légère couche de sauce béchamel.