"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alexanne
Partager la recette (4864 votes)
980 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Oignon
110 g de beurre
250 g de petits pois bouillon de viande
250 g de riz sel et poivre
1 feuille de laurier
100 g de parmesan
2 oeufs durs persil.
Etuvez un oignon haché dans du beurre. Joignez-y les petits pois cuits ou en conserve une cuillerée de bouillon de viande et faites chauffer pendant quelques minutes. Vous continuez ce plat par addition du riz et de quelques louches de bouillon de viande le sel le poivre et le laurier. Couvrez et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes. A ce moment vous ajoutez 100 g de beurre frais avec la même quantité de parmesan râpé. Transvasez dans un récipient pouvant embellir votre table et garnissez avec les oeufs durs coupés en rondelles. Ajoutez à ce un bouquet de persil.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !