RIZ INDONESIEN sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: felicia

Partager la recette (4864 votes)

856 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

1 tasse de riz à longs grains, 1/4 de tasse d'huile, 1/4 de tasse d'oignons hachés, 1/2 tasse d'eau, clous de girofle, sel et poivre, Aromat, 1 pincée de safran, 1/2 tasse d'amandes rôties et rapées, 1/2 tasse de raisins secs.

Préparation de la Recette:

Lavez le riz. Séchez-le dans un linge propre. Faites sauter l'oignon dans l'huile jusqu'au moment où il devient tendre. Ajoutez le riz et faites-lui prendre couleur. Tournez souvent. Ajoutez ensuite l'eau, les clous de girofle, le sel, le poivre, l'Aromat et le safran, en continuant à remuer. Couvrez et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée et que le riz soit cuit. Versez la préparation dans un grand plat. Ajoutez les amandes ainsi que les raisins. Présentez avec un plat d'agneau au curry.