RIZ PILAF A L'INDIENNE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: myra
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Dans une cocotte faites blondir avec 80 g de beurre 1 oignon
1 gousse d'ail
1 branche ou 1 morceau de céleri
1 pomme acide épluchée le tout haché. Ajoutez 2 tasses de riz
1
à 2 cuillerées à café de curry sel poivre. Mélangez arrosez de 3 verres 1/2 de bouillon de volaille bouillant couvrez et laissez mijoter 15 minutes. Mélangez au pilaf 2 c de raisins secs
1 banane en rondelles et terminez la cuisson. Avant de servir arrosez du jus de 1/2 citron et de 3 cuillerées de crème ou de yaourt.
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