"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emy-jade
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
125 g de beurre
125 g de farine
125 g de sucre
100 g de crème de riz sel un peu de lait
1 oeuf
1 c à café de levure chimique.
Travailler le beurre et la farine. Quand cette dernière est complètement absorbée par le beurre ajouter le sel la crème de riz et le sucre. Battre l'oeuf lui ajouter le lait et incorporer au reste pour obtenir un pâte ferme. Poser de petits tas sur une tôle. Cuire à four doux (th 4/5).
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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