SALADE CALIFORNIENNE excellent
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: fanny
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Ingrédients Principaux:
1 petit chou fleur, une boîte de coeurs de palmier, 2 avocats, une botte de cresson, sauce vinaigrette à volonté.
Préparation de la Recette:
Nettoyez le chou-fleur et faites blanchir les bouquets 3 mn à l'eau frémissante; égouttez-les et laissez refroidir. Egouttez les coeurs de palmier, coupez-les en rondelles. Pelez les avocats, coupez la chair en lamelles ou en dés, citronnez-les. Nettoyez le cresson. Disposez tous ces ingrédients dans un saladier. Au moment de servir, arrosez de vinaigrette et mélangez bien.
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