"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: yoann
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8 oranges, 100 g de cerneaux de noix, 150 g de sucre, 2 verres à liqueur de rhum.
Préparez un sirop avec sucre et eau. Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches. Taillez quelques zestes en julienne, faites-les blanchir et ajoutez-les au sirop. Placez les tranches d'oranges dans un plat, arrosez-les du rhum, versez le sirop par-dessus et garnissez avec les cerneaux de noix. Mélangez le tout et servez bien glacé.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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