SALADE DE CELERI AUX ANCHOIS
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alison
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 à 6 personnes: 1 coeur de céleri en branches
1 boîte de filets d'anchois
3 oeufs durs. Sauce vinaigrette: 1 c à soupe de vinaigre
3 c à soupe d'huile sel poivre
2 gousses d'ail.
Nettoyez le céleri en éliminant les côtes trop dures et les fils. Lavez-le
égouttez soigneusement et coupez-le en petits morceaux. Mettez-le dans un saladier et garnissez de filets d'anchois et des oeufs durs coupés en quartiers. Arrosez de vinaigrette préparée avec les ingrédients indiqués parsemez d'ail haché garnissez de feuilles de céleri et servez frais.
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