"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: blaise
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Pour 4 personnes: une dizaine de gros champignons de couche, 1 petite gousse d'ail, 1 citron, 3 cuillerées d'huile d'olive, persil, sel, poivre.
Après avoir supprimé la partie terreuse du pied des champignons, lavez-les très soigneusement (mais ne les laissez pas tremper), puis coupez-les en tranches minces. Arrosez-les immédiatement de jus de citron, retournez-les en tous sens afin qu'ils s'en imprègnent bien. Epluchez la gousse d'ail, hachez-la, ajoutez-la; salez et poivrez. Laissez mariner pendant une heure au moins, deux heures au plus au frais. Ajoutez l'huile, remuez, dressez dans un plat et saupoudrez d'un peu de persil haché au moment de servir.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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