"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: meir
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Emincez très finement les feuilles d'un chou blanc. Coupez une carotte en rondelles fines, 2 tranches épaisses de jambon, 150 g d'emmenthal et 4 tranches de pain de mie en dés. Dans une poêle, faites frire à l'huile les croûtons de pain, égouttez-les, réservez-les. Dans le saladier, disposez par couches le chou, l'emmenthal et le jambon. Décorez le dessus avec la julienne de carottes, 50 g de noix et des croûtons. A part, préparez la sauce en délayant une cuillerée à dessert de moutarde forte, du sel, du poivre avec 250 g de crème fraîche et 2 c à soupe de vinaigre de cidre. Versez sur la salade et mélangez au moment de servir.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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