SALADE DE PORC AUX NAVETS (Chine)

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kellan

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Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes.

Préparation et Cuisson : 25 mn.

400 g de navets nouveaux

200 g de porc maigre

1 l de bouillon (eau et cube). Sauce: 4 c à soupe d'huile de sésame

1 c à café de nuoc mam

1 c à café de jus de citron

1 oignon

1 gousse d'ail une pincée de piment. Quelques feuilles de menthe fraîche à volonté.

Pelez et émincez les navets faites-les cuire de 10 à 15 mn à l'eau bouillante salée. Coupez le porc en fines lamelles et faites-les cuire dans le bouillon en ébullition pendant le même temps. Egouttez le tout laissez refroidir et mélangez navets porc et crevettes; arrosez de sauce et mélangez. Décorez de feuilles de menthe fraîche.