SALADE DOMINICAINE sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: clementine

Partager la recette (4864 votes)

130 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Préparation: 20 minutes. Cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes: 300 g de riz Basmati, 200 g de baby maïs, 1 poivron rouge, 1 jaune, 1 vert, 1 oignon de printemps, 2 pommes, 2 carottes, poivre fraîchement moulu, sel. Pour la sauce: 3 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de crème, jus de 1/2 citron, jus de 1 orange, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, une pincée de piment en poudre.

Préparation de la Recette:

Faites cuire le riz 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Laissez-le refroidir, Nettoyez les poivrons, retirez-en le pédoncule, épépinez-les et coupez-les en dés. Epluchez l'oignon et émincez-le. Epluchez les pommes et faites-en des petites boulettes. Coupez les carottes en rondelles. Mélangez le riz avec les poivrons, l'oignon, les boulettes de pommes et les rondelles de carottes. Salez et poivrez, placez le mélange dans un plat. Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients et versez-la sur la salade. Décorez avec les baby maïs.