SALADE DU VIGNERON
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lauraly
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229 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 6 personnes :
150 g de gruyère
250 g de cervelas
1 tranche épaisse de jambon blanc
1 petit coeur de céleri en branches
1 oeuf dur une tasse de vinaigrette moutardée persil.
Coupez le cervelas en rondelles et jambon gruyère et céleri en fines lanières (en julienne). Mélangez tous les éléments. Préparez une vinaigrette relevée avec une bonne moutarde forte. Versez-la sur la salade au moins 20 mn à l'avance. Au dernier moment saupoudrez de persil haché et décorez avec l'oeuf dur coupé en rondelles.
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