"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: john
Partager la recette (4864 votes)
358 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 à 6 personnes: 200 g de germes de soja
2 poivrons rouge
1 boîte de grains de maïs en conserve au naturel
1 boîte de coeurs de palmiers sauce vinaigrette aux fines herbes.
Faites blanchir les germes de soja 5 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez-les et rafraîchissez-les sous le robinet d'eau froide. Lavez les poivrons faites-les griller sous le gril du four en les retournant de tous côtés jusqu'à ce que la peau se boursoufle. Quand ils sont bien grillés laissez-les refroidir puis pelez-les. Coupez-les ensuite en lanières. Egouttez les grains de maïs et les coeurs de palmiers dans un saladier mélangez germes de soja lanières de poivrons grains de maïs. Décorez de coeurs de palmier arrosez de la sauce vinaigrette et servez bien frais.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !

Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...