SALADE GRECQUE

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: vincenzo

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Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Préparation 20 mn. Pour 6 personnes :

1 scarole quelques radis roses

1 petit fromage de chèvre sec

1 boîte de filets d'anchois

3 tomates

100 g d'olives noires de Grèce. Sauce: 2 cuillerées à soupe de vinaigre à l'estragon

3 c à soupe d'huile d'olive ciboulette sarriette thym tiges d'oignon vert hachées sel poivre.

Epluchez la salade les radis. Coupez-les en rondelles et les tomates en quartiers. Grattez le fromage coupez-le en cubes. Préparez la sauce. Mettez-la dans le fond du saladier. Mettez tous les ingrédients dans le saladier. Mélangez 10 minutes avant de servir pour que les parfums se mélangent bien. La scarole qui est une salade ferme n'aura pas le temps de s'affaisser.