Salade mexicaine magnifique

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: anais

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Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Préparation : 30 mn.

Pour 6 personnes :

1 boîte de maïs en grains

1 boîte de petits pois

3 oeufs durs

1 orange

100 g d'olives farcies au piment

2 tomates

1 poivron rouge

1 poivron vert

3
échalotes

6 c à soupe d'huile

2 c à soupe de vinaigre sel poivre
éventuellement 2 coeurs de palmier.

Egoutter les grains de maïs ainsi que les petits pois. Préparer les autres éléments
écaler et couper les oeufs durs peler les tomates et les couper en rondelles peler les échalotes et les hacher
épépiner les poivrons et les émincer finement couper les olives et les coeurs de palmier en rondelles peler l'orange à vif et la couper en rondelles. Préparer la sauce avec l'huile et le vinaigre le sel et le poivre. Mélanger tous les éléments en réserver quelques-uns pour décorer au moment de servir. Ajouter la vinaigrette et garder quelques instants au frais.