SALADE NORDIQUE recommandé

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: aly

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Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Pour 4 personnes. Préparation: 15 mn. Cuisson 20 mn. 4 petites pommes de terre, une pomme, une betterave rouge, 4 filets de harengs, 2 cornichons, 100 g de crème fraîche, un filet de citron, sel et poivre.

Préparation de la Recette:

Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée avec leur peau. Laissez-les refroidir. Pelez-les et coupez-les en petits morceaux. Epluchez et coupez la pomme et la betterave en petits dés. Détaillez les filets de harengs en fines lamelles. Emincez les cornichons. Mélangez tous lés éléments dans un saladier. Arrosez de crème additionnée du jus de citron. Poivrez et salez peu. Mélangez à nouveau. Laissez macérer au moins 12 heures avant de servir.