Sardines farcies aux epinards magnifique


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: marie-lou

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197 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Nettoyez et étêtez 16 belles sardines. Ouvrez-les en deux en retirant l'arête centrale sans séparer les deux moitiés. Faites une farce avec 2 échalotes

3 c à soupe de persil haché une poignée de mie de pain trempée dans du lait

50 g de beurre un filet de citron sel et poivre. Tartinez 8 sardines ouvertes bien à plat de cette préparation recouvrez des 8 autres. Panez les poissons et faites-les frire à grande friture ou à la poêle.

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