"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jean-raphael
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Faites cuire 1 bouquet de brocolis à l'eau bouillante salée. Egouttez-les encore fermes et détachez tous les petits bouquets. Gardez au chaud. Faites revenir 2 gousses d'ail écrasées dans 1 dl d'huile, joignez 700 g de tomates pelées, épépinées et concassées. Faites cuire 10 mn. Mettez les pâtes égouttées dans le plat de service. Disposez les brocolis par-dessus, nappez de sauce.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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